春季养肝------昆山菜管家友情提醒

不宜过多食用酸味食物，以免影响脾胃功能。

不宜多吃辛辣、油炸等容易上火的食物。

适量食用甜味食物。

宜多食富含维生素的蔬菜、水果。

多食富含蛋白质的食物，以增强抵抗力。

核心营养素

维生素：增强抗病毒能力。

蛋白质：增强身体抵抗力。

碳水化合物：提供热量，防止春困。

重点推荐五谷杂粮

粳米：补充身体阳气。

红枣：富含蛋白质和碳水化合物，为身体提供能量。

薏米：健脾祛湿。

枸杞子五味子茶

材料：枸杞子、五味子各5克。

做法：将枸杞子、五味子一同放入茶杯中，沸水冲泡即可。

功效：滋补肝肾。